先來點品牌介紹吧。
Bad Heillbrunner 於1967開始研配天然草本茶, 至今是德國最大的草本茶包製造商, 其公司位在阿爾卑斯山腳下的巴伐利亞賀爾布倫小鎮, 當地所種植的天然草藥, 當年創辦人 Bad Heilbrunner 先生也是在當地學習藥草學的。
Bad Heillbrunner 的理念是以自然療法結合喝茶文化, 通過大自然的自愈力帶給人類更大的健康和福祉。因此, Bad Heilbrunner 採用的各類珍貴花草都是生長於德國南部阿爾卑斯山山腳下無空氣與水源污染環境, 其生產及包裝過程都有嚴密監控。
Bad Heilbrunner 的產品多次榮獲德國天然有機食品的最高評價, 尤其以身心舒壓茶, 暢通呼吸茶, 頭部放鬆茶為年度代表產品。
Bad Heibrunner 推出各類療效香草茶，像是基礎健康保健外另有助眠和舒壓功用的香草茶外，甚至還推出針對產孕婦或兒童的有機養身茶。
感冒不藥而癒, 全靠天然草本感冒茶。
德國是個製藥技術以及醫療機構非常成熟的國家, 但德國人還是偏愛天然療法及食療, 少點化學多點天然。所以, 大部份德國人患上感冒的初期都不會立刻看醫生, 反之在家中泡泡茶, 品品茗, 往往可以不藥而愈。
德國的藥草茶有很多種, 尤其以感冒茶特別多, 可能與日夜温差大上大落有關, 德國人特別容易感冒。
德國感冒茶在感冒初期的時候喝可以有效壓制住感冒, 不像一般"傷風感冒熱飲"過量飲用會傷肝臟, 亦不像一般成藥, 用後也令人昏昏欲睡及手震等影響日常工作。 德國感冒茶容易入口，功效顯著, 喝起來絶不會像中藥的感冒茶般苦澀難聞。最重要的好處是成份天然, 極具療效, 無副作用, 尤其適合懷孕媽媽、小孩及對藥物敏感的人士, 是家中常備的天然花草茶。
德國草本感冒茶以歐洲的草本配方為基礎，採用各種天然草如接骨木花、百里香、柳樹皮及薄荷等傳統花草藥精配而成。
接骨木花 - 能有效舒緩上呼吸道感染, 對抗發炎, 幫助排汗,減輕感冒的不適症狀。
百里香 - 具有抗菌的特性而且香味濃郁。
柳樹皮 - 是天然的止痛藥, 能舒緩頭痛及身體因感冒引起的疼痛。
茴香 - 茴香有舒緩和易消化的特性。
薄荷 - 是天然的感冒藥, 因此大部份感冒茶成份都含有薄荷。
錦葵葉 - 是藥用植物, 有鎮靜止咳的功效。
近年發現德國很多保健品或食品都加入薑的成份。似乎外國人都知道亞洲廚房裡面常用到又不怎麼值錢的"薑"其實是好品喔 ~
以下介紹的都是草本藥茶 :
感冒止咳 Erkältung, Hals und Rachen :
特效感冒茶 Erkaeltungs Tee 成份 : 接骨木花、百裏香、柳樹皮、薄荷葉、茴芹、苦茴香、野薔薇果、甘草根等
功效 : 緩解各類感冒症狀, 特別針對帶發燒症狀的感冒
成分 : 巴蕉草、苦茴香、百里香、玫瑰果、甘草根等
功效 : 改善上呼吸道粘膜炎, 支氣管炎及乾咳等症狀
百里香茶 Thymian Tee
成分 : 百里香
功效 : 改善上呼吸道粘膜炎, 支氣管炎及乾咳等症狀
潤喉止咳茶 Hals- und Rachen Tee成分 : 棉花糖、棉花糖、甘草八角等
功效 : 改善呼吸道粘膜炎症和相關的咳嗽, 如乾咳。
錦葵鎮靜止咳茶 Reizhusten Tee成分 : 錦葵葉
功效 : 舒緩口腔和咽喉受到外來刺激來引起的相關乾咳。
如舒緩由感冒、吸煙、胃病、藥物引起的咳嗽症狀
如咽喉發炎, 咳嗽是一種正常的反應, 咳嗽是喉嚨排斥在呼吸管道上的異物或病原體的人體自然保護機制。
去口氣茶 Atemfrei Tee成分 : 薄荷、檸檬、桉樹等。
功效 : 去除口氣, 令呼吸更自然清新。
寧神安睡 Schlaf und Beruhigung :
安眠安神茶 Schlaf-und Nerven Tee
成份 : 薄荷葉、洋甘菊、香脂草、薰衣草、啤酒花、苦味小茴香、迷迭香、甘草根等
功效 : 緩解焦慮不安的情緒、幫助安穩入睡
寧神醒腦茶 Kopf-Entspannungs Tee 成份 : 胡椒薄荷、綠茶、香脂草、甘草根、巴西香可可、薰衣草、繡線菊、柳樹皮(5%)、可樂果等
功效 : 拋開壓力,寧神養生
抗壓茶 Anti-Stress Tee 成份 : 薰衣草、啤酒花、香蜂草、八角、苦味小茴香、迷迭香、甘草根等
功效 : 緩解焦慮緊張情緒
舒壓促眠茶 Einschlaf Tee成份 : 西番蓮
功效 : 舒緩神經抗奮活躍, 促進睡眠, 減低長期失眠的困擾。
安神茶 Beruhigungs Tee成份 : 薰衣草
功效 : 減輕煩躁, 入睡困難, 神經性消化不良, 腸胃失調脹氣。
聖約翰草茶 Johannis- Kraut Tee成份 : 聖約翰草
功效 : 改善神經緊張。
腸胃茶 Magen und Darm :
成分 : 薄荷葉、孜然(苦茴香)、玉桂、洋甘菊等
功效 : 緩和消化不良, 腹脹, 腸胃輕度痙攣
清肝淨膽茶 Leber- und Galle Tee 成分 : 蒲公英、薑黃、蓍草、孜然(苦茴香)、薄荷葉、洋甘菊、甘草等
功效 : 治療非炎症性膽囊不適, 如膽汁分泌失調; 腹脹胃腸脹氣和消化不良。
茴香消化茶 Verdauungs Tee成分 : 當歸、孜然(苦茴香)、桂皮、茴香
功效 : 舒緩胃腸道症狀, 如腹脹脹氣及輕度痙攣的胃和腸道功能紊亂;心臟神經及胃部不適。
大小茴香茶 Fenchel-Anis-Kümmel Tee成分 : 茴香、八角、小茴香
功效 : 舒緩和易消化的特性。
治瀉茶 Durchfall Tee N成分 : 黑莓
功效 : 非急性腹瀉
Nieren und Blasen
成分 : 樺樹葉、馬尾、苦回香、玫瑰果果皮、薄荷葉、甘草等
功效 : 預防及消除腎結石尿道炎或膀胱炎
利尿去水腫茶 Harn Tee成分 : 樺樹葉、貓鬚、巨金菊、玫瑰果、薄荷葉、茴香、甘草等
功效 : 幫助排尿去除下半身水腫
利尿暢便茶 Durchspülungs Tee成分 : 樺樹葉、馬尾、薄荷葉、甘草根等
功效 : 利尿, 暢便, 消化不良
Vitalität und Abnehmen
健美茶 Figur-Fit Tee
成分 : 咖啡因、薄荷葉、黑莓葉、榛子葉、香草、橙子香料、接骨木果等
功效 : 空腹療法, 幫助減肥。
成分 : 咖啡因、薄荷葉、黑莓葉、榛子葉、香草、橙子香料、接骨木果等
功效 : 空腹療法, 幫助減肥。
成分 : 蒲公英
功效 : 去胃腸脹氣和調和膽汁分泌, 促進脂肪代謝
成分 : 綠茶、蕁麻、芫荽、杜松等
Arzneitees – einzelne Heilpflanze
喉嚨痛痱滋茶 Salbeitee
成分 : 鼠尾草葉
功效 : 消化不良與胃腸輕度痙攣, 腹脹，出汗增多
Weißdorn Tee
梅麗莎茶 Melissen Tee
成分 : 梅麗莎葉
功效 : 治療輕度消化不良, 腹脹和胃腸脹氣, 改善神經緊張, 幫助睡眠。
Brennnesselblätter Tee
Spitzwegerich Tee
Lindenblüten Tee
Schafgarbenkraut Tee
Ingwer Tee
新出的"薑茶"和"人蔘薑茶",
沖泡方法 :
一般以150 cc 熱滾水焗10-15分鐘即可, 個別包裝上亦有指示, 如5-7分鐘等。
當然還有更多種類, 節錄不完, 請到官網瀏覽更多資料。
http://www.bad-heilbrunner.de/teesorten/arzneitees.html
